Les Douceurs d'Emilie

Des confitures, tartinades et sirops aux vertus thérapeutiques.

Saviez-vous que l'amour inconditionnel est une énergie, tout comme l'électricité ?

Elle n'est pas palpable, elle n'est pas visible, mais elle circule, elle se canalise, elle se ressent.

Elle est comme le câlin réconfortant d'une maman, comme l'amour passionné que l'on peut ressentir pour quelqu'un ou quelque chose.

Elle est cette flamme qui nous remplit le cœur jusqu'à la plénitude.

Ces dernières années, j'ai développé mon potentiel pour canaliser cette énergie d'amour inconditionnel.

Un peu comme une radio capte les ondes pour les retransmettre, je capte l'énergie d'amour.

Et j'en retransmet dans les Douceurs !

Cet amour est également fortement présent lors des ateliers.

Pendant les 2 heures que vous passez avec moi à faire une confiture, en plus de partager un moment sympa,

vous captez également l'amour que je diffuse autour de moi.

Et en quoi ça a un effet thérapeutique ?

En dehors de notre corps physique, il y a des enveloppes énergétiques qui nous entourent :

- le corps éthérique, qui est une représentation éthéré de notre corps physique : c'est sur cet espace que travaillent principalement les soigneurs/magnétiseurs,

- le corps émotionnel, ou corps astral : c'est l'enveloppe en relation avec nos émotions, qu'elles soient actuelles, passées, voire même issues des vies passées.

- le corps mental : c'est la partie qui est liée à la réflexion, raisonnement, logique, lucidité... clairvoyance.

Ces enveloppes interagissent entre elles.

Par exemple, un corps émotionnel défaillant va avoir des répercussions sur le corps éthérique et donc le corps physique, mais également sur le corps mental. Donc quand on en soigne un, les autres en ressentent également les effets positifs.

L'énergie d'amour inconditionnel agit principalement sur le corps émotionnel.

Elle va aller naturellement se placer là où il y a une faille, un blocage ou autre, et participer à sa réparation.

Des ingrédients sains

Pour mes confitures, j'utilise des ingrédients sains. Mes fournisseurs sont principalement Provinces Bio, et le Domaine de la Poterie.

Il m'arrive aussi d'acheter des fruits à des particuliers qui m'assurent de ne pas avoir traité leurs fruits et je leur fais confiance.

Les melons quant à eux viennent de Vandré, les melons de Marsol. Ils ne sont pas bio, mais sont produits juste à côté et sont excellents.

Pour gélifier les confitures, j'ai fait le choix de l'agar-agar. Non seulement il permet de baisser le taux de sucre tout en conservant les propriétés de conservation de la confiture, mais il a également de multiples vertus :

Il a une faible digestibilité (environ 15 %) qui lui donne une faible valeur calorique (3 cal/g);

Il est très riche en minéraux (calcium, fer et phosphore notamment);

C’est un produit antibactérien : les microbes ne s’y développent pas;

Il ne possède pas de contrindications pour la santé;

Sa texture mucilagineuse favorise l’élimination des toxines et la digestion;

C’est le gélifiant naturel le plus puissant aujourd’hui découvert : une gélification est perceptible à partir d'une concentration à 0,1 %;

Il a des propriétés laxatives utiles dans les cas de troubles intestinaux.

Diabète

Les fibres solubles présentes dans l'agar agar ralentissent la digestion et donc l'absorption des glucides et des sucres. Cela a pour effet de réduire la brutale augmentation de la glycémie après un repas, et permet ainsi de limiter la sécrétion d'insuline. Cette action peut ainsi aider les diabétiques à améliorer le contrôle de leur glycémie, mais aussi prévenir des cas de diabète de type 2 (diabète qui entraîne une hyperglycémie chronique).

Les tartinades, quant à elles, sont cuisinées sans produit laitier et sans huile. Elles sont donc plus concentrées en chocolat et en fruits,

et surtout beaucoup plus digestes.

Pour résumer...

Manger des Douceurs, c'est se faire du bien !!!

Ne vous en privez plus ;-)

Les Douceurs d'Emilie / Parole et Confiture

9 rue de l'Eglise, La Benâte

17400 Essouvert

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